Clase de cocina participativa
Duración: 50 minutos
Capacidad: de 2 - 10 personas
La experiencia de la clase de cocina en Sumaq Machu Picchu Hotel es una inmersión única en la riqueza culinaria peruana. Combinando ingredientes locales, cultivado de manera sostenible como la quinua, el maíz, la papa nativa y el ají amarillo, esta actividad celebra la fusión entre la cocina tradicional y la moderna. En un entorno privilegiado al pie del santuario de Machu Picchu, los participantes interactuarán para crear uno de los platos predilectos.
Incluye:
- Explicación y demostración culinaria con el chef
- Participación y preparación de un plato a elección
- Degustación de un plato elaborado por el participante
- Utensilios e insumos
- Recetario brochure
Elección entre 3 platos: solterito cusqueño, causa en dos texturas o tabulé de quinua.