Aula de culinária
Duracao: 50 minutos
Capacidade: a partir de 2 pessoas
A experiencia da classe de culinária no Sumaq Machu Picchu Hotel, é uma imersao única na rica culinária peruana. Combinando ingredientes locais, cultivados de maneira sustentável como a quinoa, o milho, a batata nativa e o ají amarelo, esta atividade celebra a fusao entre a culinária tradicional e a moderna. Em um ambiente privilegiado aos pés do santuário de Machu Picchu, os participantes interactuarao para criar um de seus pratos prediletos.
Inclui:
- Explicacao e demostracao culinária com o chef
- Preparacao de um prato a escolher
- Degustacao de un prato elaborado pelo participantes
- Receitário
Opcao de escolha entre 3 pratos: solterito cusquenho, causa em duas texturas ou tabule de quinoa.